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江苏千年传香餐饮集团有限公司 
| 联系人：许宁 女士 (网络推广) |
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| 供应千年传香小吃培训卤菜培训 |
宿迁卤菜培训千年传香小吃培训卤菜培训培训班火爆招生中 哪有卤菜培训宿迁卤菜培训正宗卤菜熟食技术哪有学做凉拌菜技术培训 千年传香小吃培训卤菜技术培训所教的卤菜配方独特、实用性强、简单易学，是同类技术不可代替的特色卤菜培训项目，如果您想开一家卤菜熟食店面，如果您需要一套成熟而又有较强竞争力的卤菜制作技术，那就赶快来宿迁千年传香小吃培训学校来报名学习吧，千年传香小吃培训卤菜技术培训的熟食卤菜采用了“”卤菜制作程序、结合应有的名贵香料，配以现代科技手法使其所做出的卤菜倍受消费者欢迎，卤菜制作看似简单却需要标准化的操作顺序和合理的配方组合才做出外观鲜艳、香气浓厚的可口卤菜卤制品。合理化结合先进的技术可让你有同行不可模仿的优势，卤菜在国内餐饮市场销售市场规模庞大，大小城市至大街小巷随处即可看到一家家卤菜 经一个店面，特别是活力四射的春夏季节，其产品销售达到高峰，特别是凉拌菜较是人们喜爱的选择，卤菜是个比较好销售产品，既可以做凉拌菜，也可以作为热菜佳肴；如凉菜夫妻肺片；热菜爆炒猪头肉等。我公司培训的卤菜各种主料都是经过名贵香料和专用工具深度处理而加工制成，干净卫生，回味无穷。如果你想开家卤菜店面。专业人士可为你介绍推荐卤菜经营者的必选地理环境位置。为你创业推助一臂之力！卤菜之所以创业容易是因为可以批量生产，可以批量销售，可以批量保存，节约了用工，节了资源不必要的生产时的消耗浪费。一家店面的生产加工和销售1-2人即可经营和运筹。
宿迁千年传香卤菜培训学习课程安排
1、做卤菜所需原料的选择及技巧。
2、卤菜加工制作全流程与技巧实操．
3、各种配料的处理方法与技巧实操。
5、所需几十种香料的识别配料配方。
6、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 。
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决 。
宿迁千年传香小吃培训卤菜培训实际制作案例：
a、学习卤制品的市场选料采购技巧。
b、学习熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧。
c、学习卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法。
d、学习卤水颜色的处理技术及卤菜外观协调搭配原理等。
e、学习各种卤菜主材料卤制前期处理及成品加工技术。 |
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